Trockenfrüchte

Walnuss

Geschälte und ungeschälte Walnuss — Großhandelslieferung mit Kaliberoptionen.

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Verkaufseinheit: Tonne · Karton · Kein Preis sichtbar; wird per Angebot geklärt

Kurzantwort

Walnuss wird geschält oder ungeschält geliefert, in nach Kaliber sortierten Partien für die Lebensmittelindustrie und den Großhandelsmarkt; Bruchkernanteil und Größenverteilung werden nach Kundenwunsch geklärt.

Was ist es?

Walnuss wird geschält oder ungeschält für die Lebensmittelindustrie und den Großhandelsmarkt geliefert. In Kalibergruppen sortierte Partien werden sowohl für den Inlandsmarkt als auch den Export vorbereitet; Bruchkernanteil und Größenverteilung werden nach Wunsch geklärt. Die bei der Walnussverarbeitung getrennte Schale wird als separate Produktgruppe in unterschiedlichen Branchen wie Filtration, Strahlen und Biomassebrennstoff verwendet; bei der Lieferung geschälter Walnuss laufen diese beiden Linien unabhängig. Ein Angebot wird pro Partie je nach gewünschtem Kaliber und Verpackung erstellt.

Einsatzbereiche

Lebensmittelindustrie

Als geschälte Walnuss in der Backwaren-, Dessert- und Schokoladenprodukt-Produktion.

Snackindustrie

Als geschälte Walnuss-Komponente in verpackten Nussmischungen.

Export & Großhandel

Großhandels- und Exportlieferung in ungeschälten oder geschälten, kalibrierten Partien.

Nussmischungen

Als Komponente in Nussmischungs- und Müsli-/Granola-Produktion.

Einzelhandel & Lebensmittelgeschäft

Verpackte oder lose Lieferung an Lebensmittelketten.

In welchen Arbeiten wird dieses Produkt eingesetzt?

Lebensmittelindustrie, Einzelhandel & Großhandel

Für wen?

Käufer aus der Lebensmittelindustrie

Ein Rohstoff in rezeptgerechtem Kaliber und Bruchkernanteil.

Snackhersteller

Eine Partie ganzer Kerne oder mit festgelegtem Bruchanteil.

Trockenfrucht-/Nuss-Importeur

Kalibrierte Partien, geliefert mit Exportdokumenten.

Lebensmittelkette

Eine verpackte geschälte oder ungeschälte Walnuss mit geeigneter Haltbarkeit.

Wichtige Eigenschaften

Geschälte und ungeschälte Optionen
Kalibersortierung (Größe) verfügbar
Bruchkernanteil nach Wunsch geklärt
Ganzkern-Option verfügbar
Nach Lebensmittelindustrie-Standard verarbeitet
Exportverpackung

Wie wählt man aus?

Bei der Walnusslieferung werden zunächst Form (geschält/ungeschält) und Bruchkerntoleranz festgelegt; Backwaren- und Schokoladenrezepte fordern meist ganze Kerne oder einen niedrigen Bruchanteil. Kaliber, Verpackung (Big-Bag, Karton, Vakuum) und Zielmarkt (Inland/Export) werden in dieser Phase geklärt; bei ernsthaften, großvolumigen Anfragen wird ein Angebot nach Bestätigung per Muster erstellt.

Häufig gestellte Fragen

Kann ich den Bruchkernanteil festlegen?

Ja; eine Partie ganzer Kerne oder mit festgelegtem Bruchanteil wird nach Ihrem Wunsch vorbereitet.

Ist auch ungeschälte Walnuss verfügbar?

Ja; sowohl geschälte als auch ungeschälte Walnuss werden mit Kaliberoptionen geliefert.

Gibt es eine Ganzkern-Garantie?

Der Bruchkernanteil wird minimal gehalten; das vereinbarte Niveau wird als Grundlage genommen und, auf Wunsch, durch eine an ein unabhängiges Labor gesendete Partienprobe bestätigt.

Liefern Sie auch Walnussschale?

Ja; die von der geschälten Walnuss getrennte Schale wird als separate Produktgruppe für Filtration, Strahlen und Biomassebrennstoff-Verwendung geliefert.

Welche Kaliber sind verfügbar?

Wir bereiten Partien in unterschiedlichen, Ihrem Wunsch entsprechenden Kalibern vor; wir klären dies per Muster.