بندق

ما هو؟

يورد البندق مقشرا أو بقشرته لصناعة الأغذية وإنتاج الوجبات الخفيفة. تصنف المادة الخام الواردة من منطقة البحر الأسود إلى مجموعات حسب المقاس وتجهز كدفعات جملة وتصدير. يقدم خيار نيء أو محمص حسب الطلب؛ وتوضح نسبة الحبات المكسورة وتوزيع الحجم وفق وصفة المشتري. تستخدم القشرة المفصولة أثناء معالجة البندق كمجموعة منتجات منفصلة (وقود من الكتلة الحيوية ومادة كاشطة للسفع الرملي)؛ وفي توريد البندق المقشر، يعمل هذان الخطان بشكل مستقل عن بعضهما.

مجالات الاستخدام

في أي أعمال يستخدم هذا المنتج؟

لمن يناسب؟

الخصائص البارزة

• خيارات مقشر وبقشرته
• يتوفر تصنيف حسب المقاس (الحجم)
• يورد نيئا أو محمصا
• توضح نسبة الحبات المكسورة حسب الطلب
• من مصدر البحر الأسود
• تغليف بمعيار التصدير

كيف يتم الاختيار؟

في توريد البندق، يحدد أولا الشكل (مقشر/بقشرته) والاستخدام المقصود (استهلاك مباشر، معجون، مخبوزات)؛ ويوضح وفقا لذلك نطاق المقاس وتحمل نسبة الحبات المكسورة. كما يذكر تفضيل نيء/محمص، ونوع التغليف (كيس، كرتون، مفرغ من الهواء)، والسوق المستهدف (محلي/تصدير) في هذه المرحلة؛ وللطلبات الجادة وكبيرة الحجم، يجهز عرض سعر بعد التأكيد عبر عينة.

الأسئلة الشائعة

أدلة ذات صلة