Alimentos Secos

Avellana

Avellana pelada y con cáscara — suministro calibrado para la industria alimentaria.

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Unidad de venta: Tonelada · Cartón · No se muestra precio; se define mediante presupuesto

Respuesta breve

La avellana se suministra pelada o con cáscara, clasificada a partir de materia prima procedente del Mar Negro en grupos de calibre para la industria alimentaria, la producción de snacks y el mercado mayorista, con opción cruda o tostada.

¿Qué es?

La avellana se suministra pelada o con cáscara para la industria alimentaria y la producción de snacks. La materia prima procedente de la región del Mar Negro se clasifica en grupos de calibre y se prepara como lotes mayoristas y de exportación. Se ofrece una opción cruda o tostada según solicitud; la proporción de fruto partido y la distribución de tamaño se aclaran según la receta del comprador. La cáscara separada durante el procesamiento de la avellana se utiliza como un grupo de producto independiente (combustible de biomasa y abrasivo de chorreado); en el suministro de avellana pelada, estas dos líneas funcionan de forma independiente entre sí.

Aplicaciones

Industria alimentaria

Como materia prima en la producción de chocolate, repostería y pasta de avellana.

Industria de snacks

Avellana pelada tostada en la producción de snacks envasados.

Exportación y mayorista

Envío mayorista y de exportación en lotes calibrados, pelados o con cáscara.

Mezclas de frutos secos

Como componente en la producción de mezclas de frutos secos y muesli/granola.

Comercio minorista y tiendas de alimentación

Suministro envasado o a granel a cadenas de alimentación.

¿En qué trabajos se utiliza este producto?

Industria Alimentaria, Minorista y Mayorista

¿Para quién es?

Comprador de la industria alimentaria (chocolate/pasta)

Una materia prima con un calibre y una proporción de fruto partido adecuados a la receta.

Fabricante de snacks

Una avellana pelada, tostada o cruda, clasificada por calibre.

Importador de fruta seca/frutos secos

Lotes calibrados, entregados con documentos de exportación.

Cadena de alimentación

Una avellana pelada o con cáscara, envasada, con una vida útil adecuada.

Propiedades Destacadas

Opciones pelada y con cáscara
Clasificación por calibre (tamaño) disponible
Suministrada cruda o tostada
Proporción de fruto partido aclarada según solicitud
Procedente del Mar Negro
Embalaje según estándar de exportación

¿Cómo Elegir?

En el suministro de avellana, primero se determinan la forma (pelada/con cáscara) y el uso previsto (consumo directo, pasta, repostería); el rango de calibre y la tolerancia de fruto partido se aclaran en consecuencia. La preferencia cruda o tostada, el tipo de embalaje (saco, cartón, vacío) y el mercado objetivo (nacional/exportación) también se indican en esta etapa; para solicitudes serias y de gran volumen, se prepara una cotización tras la confirmación mediante muestra.

Preguntas Frecuentes

¿De qué depende la elección entre pelada y con cáscara?

La forma (pelada/con cáscara), el calibre y el procesamiento (crudo/tostado) varían según solicitud; se prepara una cotización independiente para cada lote.

¿Puedo obtener avellana tostada?

Sí; la avellana pelada cruda o tostada se suministra según su solicitud.

¿Puedo fijar la proporción de fruto partido?

Sí; se prepara un lote con la proporción de fruto partido indicada según su receta.

¿También suministran cáscara de avellana?

Sí; la cáscara separada de la avellana pelada se suministra en un grupo de producto independiente como combustible de biomasa y abrasivo de chorreado.

¿Qué calibres están disponibles?

Preparamos lotes en distintos calibres según su solicitud; lo aclaramos mediante muestra.