Trockenfrüchte
Geschwefelte Trockenaprikose
Leuchtend gelb, kalibersortiert; Trockenaprikose für Inland und Export.
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Trockenfrüchte
Schwefelfreie Trockenaprikose
Sonnengetrocknete, schwefelfreie natürliche Malatya-Aprikose — Kaliber und Verpackung nach Exportstandard.
Verkaufseinheit: Tonne · Karton · Kein Preis sichtbar; wird per Angebot geklärt
Kurzantwort
Schwefelfreie Trockenaprikose ist eine dunkel bernsteinbraune Malatya-Aprikose, die natürlich in der Sonne ohne Schwefelgas getrocknet wird; sie wird in kalibersortierten Partien für Trockenfrucht-Importeure, Lebensmittelhersteller und Einzelhandelsketten geliefert, die ein additivfreies, natürliches Produkt suchen.
Was ist es?
Schwefelfreie Trockenaprikose wird gewonnen, indem in und um Malatya gepflückte Früchte direkt in der Sonne getrocknet werden, ohne jeglichen Schwefelungsprozess. Da kein Schwefel verwendet wird, karamellisiert der natürliche Fruchtzucker und der charakteristische dunkle bernsteinbraune Ton entsteht; genau dieses Aussehen wünschen Käufer, die ein unverarbeitetes, additivfreies Produkt suchen. Nachdem die Aprikosen in Kalibergruppen (Größe) sortiert sind, werden sie in Partien mit Reinigung und Feuchtigkeitskontrolle vorbereitet. Sie werden regelmäßig an Großhändler und Lebensmittelketten im Inland sowie an Trockenfrucht-Importeure im Ausland verschifft. Ein Angebot wird pro Partie je nach gewünschtem Kaliber, Verpackungsart und Zielmarkt erstellt.
Einsatzbereiche
Export & Großhandel
Kalibrierte, exportfertige Partien für Trockenfrucht-Importeure und Großhändler.
Lebensmittelindustrie
Als natürliche Trockenfrucht-Zutat in Müsli-, Granola-, Kompott- und Backwarenproduktion.
Einzelhandel & Lebensmittelgeschäft
Verpackt oder lose an Lebensmittelketten und Handelsmarkenlinien.
Snacks & Nussmischungen
Als natürliche Komponente in verpackten Nuss- und Trockenfruchtmischungen.
Natur-/Clean-Label-Segment
Lieferung für Nischen- und „Clean-Label"-Regale, wo kein Schwefel gewünscht wird.
In welchen Arbeiten wird dieses Produkt eingesetzt?
Für wen?
Trockenfrucht-Importeur
Eine nach Kaliber klassifizierte natürliche Aprikosenpartie, per Muster bestätigbar.
Großhändler / Distributor
Regelmäßig wiederholbare Lieferung und gleichbleibende Partienqualität.
Lebensmittelhersteller
Eine Zutat im zum Rezept passenden Kaliber- und Feuchtigkeitsbereich; auf Anfrage mit einem an ein unabhängiges Labor gesendeten Muster bestätigt.
Lebensmittelkette / Handelsmarke
Ein an Verpackungs- und Etikettenwünsche anpassbares Produkt mit geeigneter Haltbarkeit.
Wichtige Eigenschaften
- Schwefelfrei, natürlich sonnengetrocknet
- Natürliche dunkle bernsteinbraune Farbe
- Additivfreie Verarbeitung
- Nach Kaliber (Größe) sortierte Partien
- Aus Malatya
- Geeignet für das Natur-/„Clean-Label"-Segment
- Transparenter, anfragespezifischer Angebotsprozess
Wie wählt man aus?
Um die richtige Partie zu wählen, wird zunächst der Verwendungszweck geklärt: Direktverzehr, industrielle Zutat oder Handelsmarke? Kaliber (Jumbo, Nr. 1–4 oder gemischt) und Verpackung (Karton, Vakuumbeutel, Sack) werden entsprechend festgelegt. Für den Export sollten das Lebensmittelrecht des Ziellandes und die Lieferbedingung (FOB/CIF) vorab angegeben werden. Mit diesen Angaben wird ein Angebot erstellt; bei ernsthaften, großvolumigen Anfragen wird ein Muster bereitgestellt, und auf Wunsch organisieren wir dessen Versand an ein unabhängiges Labor.
Häufig gestellte Fragen
Was ist der Unterschied zur geschwefelten Trockenaprikose?
Schwefelfreie Aprikose trocknet natürlich in der Sonne und wird dunkel bernsteinbraun; geschwefelte Aprikose bleibt leuchtend gelb-orange, da sie behandelt wird. Wir liefern beide und beraten Sie je nach Zielmarkt.
Teilen Sie SO2- und Feuchtigkeitswerte mit?
Auf Wunsch organisieren wir den Versand einer Partienprobe an ein unabhängiges Labor, das Ergebnis kommt direkt vom Labor; da beim schwefelfreien Produkt kein SO2 verwendet wird, verschiebt sich der Fokus auf Feuchtigkeits- und Sauberkeitswerte.
Welche Kaliber sind verfügbar?
Erhältlich in Größengruppen von Jumbo bis Nr. 4; eine Einzelkaliber- oder gemischte Partie wird nach Ihrem Wunsch geplant.
Welche Verpackungsoptionen bieten Sie?
Wir bieten Kartonbox, Vakuumbeutel und auf Wunsch Sack-Optionen; Etikettierung für Handelsmarken wird ebenfalls berücksichtigt.
Versenden Sie Muster?
Bei ernsthaften, großvolumigen Anfragen senden wir vor dem Angebot ein Muster zur Bestätigung von Kaliber und Qualität.
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