Kuru Gıda

Kükürtsüz Kuru Kayısı

Gün kurusu, kükürtsüz doğal Malatya kayısısı — ihracat standardında kalibre ve ambalaj.

Satış birimi: Ton · Karton · Fiyat gösterilmez, teklifle netleşir

Kısa cevap

Kükürtsüz kuru kayısı, kükürt gazı kullanılmadan güneşte doğal yolla kurutulan, koyu amber-kahverengi Malatya kayısısıdır; katkısız ve doğal ürün arayan kuru meyve ithalatçıları, gıda üreticileri ve market zincirleri için kalibre ayrılmış partiler halinde tedarik edilir.

Nedir?

Kükürtsüz kuru kayısı, Malatya ve çevresindeki kayısı bahçelerinden toplanan meyvenin, herhangi bir kükürtleme işlemi uygulanmadan doğrudan güneşte kurutulmasıyla elde edilir. Kükürt kullanılmadığı için meyvenin doğal şekeri karamelize olur ve karakteristik koyu amber-kahverengi ton ortaya çıkar; bu görünüm, işlenmemiş ve katkısız ürün arayan alıcılar için tam olarak aranan özelliktir. Kayısı, kalibre (boy) gruplarına ayrıldıktan sonra temizlik ve nem kontrolünden geçirilerek partiler halinde hazırlanır. İç piyasada toptancı ve zincir markete, yurt dışında ise kuru meyve ithalatçılarına düzenli olarak sevk edilir. Talep edilen kalibre, ambalaj tipi ve hedef pazara göre parti bazında teklif hazırlanır.

Kullanım Alanları

İhracat & Toptan

Kuru meyve ithalatçıları ve toptancılar için kalibreli, ihracata hazır partiler.

Gıda Sanayi

Müsli, granola, kompostolar ve unlu mamul üretiminde doğal kuru meyve girdisi olarak.

Market & Perakende

Ambalajlı olarak zincir markete ve özel marka (private label) hattına.

Atıştırmalık & Kuruyemiş Karışımları

Paketli kuruyemiş ve kurutulmuş meyve karışımlarında doğal bileşen olarak.

Doğal / Katkısız Ürün Segmenti

Kükürt aranmayan niş ve "temiz etiket" reyonlarına yönelik tedarik.

Bu ürün hangi işlerde kullanılıyor?

Gıda Sanayi, Market & Toptan

Kimler İçin?

Kuru meyve ithalatçısı

Kalibre bazında sınıflandırılmış, numuneyle teyit edilebilir doğal kayısı partisi.

Toptancı / distribütör

Düzenli aralıklarla tekrarlanabilir tedarik ve tutarlı parti kalitesi.

Gıda üreticisi

Reçeteye uygun kalibre ve nem aralığında girdi; talep halinde numunenin bağımsız laboratuvara gönderimi sağlanır.

Market zinciri / özel marka

Ambalaj ve etiket talebine uyarlanabilir, raf ömrü uygun ürün.

Öne Çıkan Özellikler

Kükürtsüz, doğal gün kurusu
Koyu amber-kahverengi doğal renk
Katkısız işlem
Kalibre (boy) ayrılmış partiler
Malatya kaynaklı
Doğal / "temiz etiket" segmentine uygun
Şeffaf, talebe özel teklif süreci

Nasıl Seçilir?

Doğru partiyi seçmek için önce kullanım amacı netleşir: doğrudan tüketim mi, sanayi girdisi mi, yoksa özel marka mı? Buna göre kalibre (jumbo, No.1-4 veya karışık) ve ambalaj (karton, vakumlu poşet, çuval) belirlenir. İhracat için hedef ülkenin gıda kuralları ve teslim şekli (FOB/CIF) baştan bildirilmelidir. Bu bilgilerle teklif hazırlanır; ciddi hacimli taleplerde numune ve talep halinde numunenin bağımsız laboratuvara gönderimine aracılık edilir.

Sık Sorulan Sorular

Kükürtlü kuru kayısı ile farkı ne?

Kükürtsüz kayısı güneşte doğal kurur ve rengi koyu amber-kahveye döner; kükürtlü kayısı işlem gördüğü için parlak sarı-turuncu kalır. İkisini de tedarik ediyoruz, hedef pazara göre yönlendiriyoruz.

SO2 ve nem değerlerini paylaşıyor musunuz?

Talep halinde numunenin bağımsız laboratuvara gönderimine aracılık edilir, rapor laboratuvardan gelir; kükürtsüz üründe SO2 zaten kullanılmadığından odak nem ve temizlik değerlerine kayar.

Hangi kalibrelerde temin edilebilir?

Jumbo'dan No.4'e kadar boy gruplarında temin edilebiliyor; tek kalibre ya da karışık parti talebinize göre planlanır.

Ambalaj seçenekleriniz nelerdir?

Karton kutu, vakumlu poşet ve talebe göre çuval seçenekleri sunuyoruz; özel marka için etiketleme de değerlendirilir.

Numune gönderimi yapıyor musunuz?

Ciddi ve yüksek hacimli taleplerde, teklif öncesi kalibre ve kalite teyidi için numune seçeneğini birlikte değerlendiriyoruz.