Курага без диоксида серы
Высушена на солнце, без диоксида серы; тёмный натуральный абрикос из Малатьи.
Поставка сухих продуктов
Восемь позиций: сернистая и натуральная курага, сладкое и горькое ядро абрикосовой косточки, сушёная шелковица, фундук, грецкий орех, жареный нут из Агына. Для пищевой промышленности, оптовых покупателей и экспортёров — из одной цепочки.
Категория сухих продуктов включает восемь позиций: курагу и абрикосовую косточку из Малатьи, сушёную шелковицу со всей Турции, фундук и грецкий орех с Черноморского побережья, а также жареный нут из района Агын провинции Элязыг. Эти продукты подготавливаются партиями, рассортированными по группам калибра, для пищевой промышленности, производителей снеков, розничной торговли и импортёров сухофруктов. Мы закупаем продукцию в регионе переработки, в непосредственной близости от источника; по запросу уточняем условия поставки с образцом.
Турция — крупнейший в мире производитель кураги; производство кураги сосредоточено в основном в Малатье и её окрестностях. Здесь строится основа категории: сернистая и натуральная курага, сладкое ядро, отделённое от косточки, и горькое ядро, идущее по отдельной линии. Помимо абрикосовой линии есть вторая ось — фундук с Черноморского побережья, калиброванный грецкий орех, белая сушёная шелковица и жареный нут, характерный для Агына. Все восемь позиций проходят через один контакт, одну цепочку поставок.
Мы закупаем продукцию в регионе переработки, в непосредственной близости от источника, и сокращаем цепочку посредников. Скорлупа и ядро отделяются на предприятиях по колке абрикосовой косточки; мы поставляем отделённую позицию по калибру и партиями. Такая близость к источнику служит двум целям: цена не несёт лишних наценок, а сроки поставки устанавливаются реалистично, с учётом календаря урожая и переработки. Утверждения о качестве остаются прозрачными — по калибру, цвету и чистоте для серьёзных, крупнообъёмных запросов предлагается подтверждение образцом.
При поступлении запроса сначала уточняются назначение и целевой рынок, затем обсуждаются калибр и упаковка. Внутри страны мы доставляем фурами на заводы, оптовые базы и розничные сети; на экспорт партия грузится контейнером (FOB/CIF). Сертификат происхождения и документы, требуемые страной назначения, координируются перед отгрузкой. Мы не публикуем прайс-лист: как только определены количество, калибр и место доставки, расчёт готовится по партии.
Сравнение
Таблица носит качественный, ориентировочный характер; точные значения калибра, влажности и SO2 — это типичные референсные значения; по запросу покупателя мы организуем отправку образца партии в независимую лабораторию, и результат приходит напрямую из лаборатории.
| Товар | Где выделяется | Происхождение | Отличительная особенность | Упаковка |
|---|---|---|---|---|
| Курага без диоксида серы | Полка натуральных/clean-label продуктов · пищевая промышленность | Малатья | Без серы, сушка на солнце · тёмный янтарно-коричневый цвет | Картон / вакуумный пакет |
| Курага с диоксидом серы | Розничная полка · экспорт | Малатья | Обработана серой · яркий жёлтый цвет, стабильность окраски | Картон / вакуумный пакет |
| Сладкое ядро абрикосовой косточки | Снеки · заменитель миндаля | Малатья | Съедобное ядро · сырое или обжаренное | Вакуумный пакет / картон |
| Горькое ядро абрикосовой косточки | Косметическое масло · промышленный процесс (не для пищи) | Малатья | Горький вид · отдельная партия, не смешивается со сладким ядром | Биг-бэг / мешок |
| Сушёная шелковица | Мюсли, гранола · натуральный подсластитель | Турция | Белая шелковица · без добавок, естественная сушка | Картон / вакуумный пакет |
| Фундук | Шоколад, паста · снеки | Черноморский регион | Очищенный или в скорлупе · сырой или обжаренный | Мешок / картон |
| Грецкий орех | Выпечка, десерты · ореховая смесь | Турция | Очищенный или в скорлупе · доля битого ядра по запросу | Биг-бэг / картон |
| Обжаренный нут Агын | Региональная полка · подарки · снеки | Агын, Элязыг | Региональная традиция обжарки · солёный или без добавок | Картон / вакуумный пакет |
Сухие продукты
Цены не указываются — запросите расчёт, указав товар и место доставки.
Высушена на солнце, без диоксида серы; тёмный натуральный абрикос из Малатьи.
Ярко-жёлтая, отсортированная по калибру; курага для внутреннего рынка и экспорта.
Мякоть ядра; для пищевой промышленности и производства снеков.
Горькое ядро для косметического масла и промышленного применения.
Белая сушёная шелковица; природная сладость, упаковка для оптовой продажи и экспорта.
Очищенный и в скорлупе фундук; для пищевой промышленности.
Очищенный и в скорлупе грецкий орех; с вариантами калибра.
Известный обжаренный нут региона Агын; готовится по местной традиции обжарки.
Сферы применения
Как сухофрукты и ядра для производства шоколада, выпечки, компота, мюсли и гранолы. Сообщите калибр и допустимую влажность, которые требует ваш рецепт; партия сортируется соответственно.
Как компонент в упакованных линиях орехов, сухофруктов и смесей. Сырые или обжаренные, солёные или без добавок варианты сортируются по запросу.
Отгрузки калиброванных партий контейнерами импортёрам сухофруктов и орехов. Требования пищевого кодекса страны назначения и документы координируются с самого начала.
Упакованные или насыпные поставки на полки розничных сетей и линии собственной торговой марки; учитываются пожелания по этикеткам и упаковке.
Горькое ядро абрикосовой косточки поставляется как сырьё для производства косметического масла холодного отжима и связанных промышленных процессов. Эта позиция не предназначена для употребления в пищу; она нигде в цепочке поставок не смешивается со сладким ядром.
Поставка региональных позиций и сухофруктов в отели, рестораны, кейтеринг и подарочные каналы; жареный нут из Агына особенно выделяется в этом канале.
Для кого
С изменением сферы деятельности покупателя меняется и подходящий товар. Начнём с того описания, которое ближе всего вам.
Партия по контейнеру, рассортированная по калибру, подтверждаемая образцом и поставляемая с экспортными документами. Соответствие кодексу целевого рынка обсуждается заранее.
Калибр, форма и обработка, соответствующие рецептуре (сырой/обжаренный, очищенный/в скорлупе); стабильность, подтверждаемая по запросу образцом, отправленным в независимую лабораторию.
Повторяемые поставки на протяжении сезона и стабильное качество от партии к партии; возможность объединить несколько позиций в одной отгрузке.
Сернистый или натуральный вариант в зависимости от ожиданий по сроку хранения и внешнему виду; адаптация упаковки и этикетки.
Руководство по выбору
Сернистая курага сохраняет яркий жёлто-оранжевый цвет и обеспечивает визуальную стабильность на полке; натуральная курага сохнет сама по себе, приобретает тёмный янтарно-коричневый оттенок и является продуктом, который ищет сегмент «clean label». Решение принимается исходя из ожиданий целевого рынка; мы поставляем оба варианта.
Сладкое ядро абрикосовой косточки — съедобное ядро, используемое в пищевой продукции как заменитель миндаля; горькое ядро — отдельный вид, не поставляется для пищевых целей и направляется только на процессы холодного отжима масла и промышленное применение. Эти две позиции поставляются отдельными партиями и нигде в цепочке не смешиваются; подтверждение назначения запрашивается при оформлении заявки.
Для фундука и грецкого ореха — очищенный или в скорлупе, сырой или обжаренный, с каким допуском на битое ядро; для абрикоса — какая размерная группа или смешанная партия — всё это формирует расчёт. Заранее укажите ваши ожидания по калибру и влажности: от этого зависит подбор подходящей партии.
Сертификат происхождения и документы, требуемые страной назначения, координируются перед отгрузкой. Упаковка (картон, вакуумный пакет, а для некоторых товаров биг-бэг) и способ доставки — фурой внутри страны, контейнером (FOB/CIF) на экспорт — согласовываются на этом этапе.
Частые вопросы
Сернистая и натуральная курага, сладкое ядро абрикосовой косточки, горькое ядро абрикосовой косточки, сушёная шелковица, фундук, грецкий орех и жареный нут из Агына. Абрикос и ядро происходят из бассейна Малатьи, фундук — из Черноморского региона, а нут — из района Агын провинции Элязыг.
Если приоритет — визуальная стабильность на полке и длительный срок хранения, подойдёт сернистая курага; если вы продаёте сегменту, который ищет натуральный продукт без добавок, подходит натуральная курага солнечной сушки. В сернистом продукте уровень SO2 по возможности удерживается в пределах, установленных пищевым кодексом целевого рынка, и, по запросу, мы организуем отправку образца партии в независимую лабораторию для подтверждения, результат приходит напрямую из лаборатории. Решение принимается совместно, в зависимости от страны назначения и полки.
Нет. Горькое ядро абрикосовой косточки — вид, отличный от сладкого ядра, и не поставляется для употребления в пищу. Оно предоставляется только как сырьё для производства косметического масла холодного отжима и промышленных процессов; назначение использования подтверждается в этих рамках при оформлении заявки, и партия поставляется отдельно от сладкого ядра.
Да. Курагу, ядро, сушёную шелковицу и ореховые позиции можно объединить в одной партии; отгружаются фурой внутри страны и контейнером на экспорт. Для смешанной загрузки тип упаковки и раскладка по паллетам планируются на этапе заказа.
Мы не публикуем прайс-лист; цена каждой позиции меняется в зависимости от калибра, формы, упаковки, количества и места доставки. Пришлите товар, ориентировочное количество и место доставки (внутренний рынок или экспортный порт); для серьёзных, крупнообъёмных запросов вместе взвесим вариант с образцом и подготовим расчёт.
Руководства
Получить расчёт
Напишите товар, количество и место доставки (внутренний рынок или экспорт); ответим ценой и условиями.
На этом сайте используются необходимые файлы cookie и — с вашего согласия — аналитические. Подробнее см. Политика cookie.